¡Hola! Otra semana con información para comprender y entender nuestro organismo. Buscando material para mi blog, tope con esta Señora: Deborah García Bello, es química de profesión, donde explica algo científicamente demostrado ¿Qué es el  Índice Glucémico?  Escribí hace tiempo un artículo sobre este tema en este mismo blog, si lo buscas lo encontrarás.  Desde el …

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