De venta en dietéticas Hoy os traigo un tubérculo, lo conocía como glucomanano.  El glucomanano es una fibra que se extrae de la raíz y el rizoma del konjac, una planta nativa del continente asiático que tiene la propiedad de absorber agua y formar una especie de gel espeso cuando se toma con una abundante cantidad …

Sigue leyendo ¿Conoces la harina del KONJAC?