La idea de que el calcio que consumimos se fija en los huesos es uno de los mitos más arraigados y peligrosos que existen en el campo de la salud. En realidad, el calcio alimenticio no tiene ningún motivo para querer penetrar en los huesos… Lo que hace, y muy a menudo, es mucho …
Sigue leyendo ¿Quiere evitar el riesgo de romperse como si fuera de cristal?
La muerte empieza en el colón... El hijo de uno de mis mejores amigos vive agobiado por todo tipo de enfermedades: alergia, asma, eczema, diarreas, estreñimiento... Y además, va de infección en infección. Sus padres le han eliminado de la dieta la leche, el gluten, los embutidos, los huevos… pero no le ha servido de …
Existe una gran diferencia entre alimentarse y nutrirse. Esta diferencia radica en el hecho de que mientras alimentarse es simplemente la acción externa de ingerir alimentos para sobrevivir, nutrirse podría ser el proceso biológico por el cual nuestro organismo obtiene los macro-nutrientes y micro-nutrientes: necesarios para su correcto funcionamiento. La primera diferencia entre alimentarse y nutrirse …
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